Au Château Desclaux

desclaux-cadillaccotes

La propriété des Vignobles Gassiot est située sur les coteaux des communes de Latresne et Carignan de Bordeaux, à 12 km de Bordeaux.

Le vignoble du Château Clos Desclaux se positionne sur un des sites privilégiés du terroir des vins de l’appellation Bordeaux Supérieur, Côtes de Bordeaux et Bordeaux.

Le Château Desclaux appartient à une suite familiale de 3 générations. Pierre Gassiot, viticulteur et tonnelier sur la commune de Latresne fit en 1945, sa première sortie commerciale.

Les sols graveleux et argilo-calcaire et les nobles cépages merlot, malbec et cabernets permettent, lors de la vinification par leur assemblage, de développer toutes les qualités gustatives si chères aux connaisseurs.

desclaux,cadillac,carignan,bordeaux,vigne

Le terroir

Les vendanges sont faites manuellement ou mécaniquement. L’âge moyen des vignes se situent entre 16 et 25 ans.

L’état sanitaire du vignoble est l’une de leur priorité, en effet ils s’engagent dans une culture raisonnée et dans la préservation de la biodiversité. Cet engagement permet de développer une vigne saine et resplendissante de santé pour bien vieillir et devenir un grand Bordeaux.

La vinification alliant le savoir-faire de deux descendances, avec des techniques modernes et un équipement de cuvier de dernière génération, permettent de produire un vin fin et élégant. A découvrir et à consommer avec modération.

desclaux,cadillac,carignan,bordeaux,vigne

Les Journées Portes Ouvertes

Pour ses journées portes ouvertes le château Desclaux vous propose une visite de leur exploitation viticole (culture raisonnée et biodiversité) suivie d’une dégustation commentée accompagnée d’un fromage.

Vous aurez l’opportunité de participer à un apéritif vigneron et découvrir 100% de la propriété mais également à une dégustation du pastis landais (fabrication artisanale).

Une multitude d’activité pour découvrir le château et le vignoble à travers plusieurs animations !

desclaux,cadillac,carignan,bordeaux,vigne
En avant Château Faugas !

En avant Château Faugas !

Sur la commune de Gabarnac se situe un incroyable château : le château Faugas. Envie d’en avoir le cœur net ? Rendez-vous à nos journées portes ouvertes !

lire plus
Echappez-vous au château Lamothe de Haux !

Echappez-vous au château Lamothe de Haux !

La passion de la viticulture et du terroir est une affaire de famille au château Lamothe de Haux. En effet, cette propriété familiale de 80 hectares, située au Sud de notre appellation à Haux, se transmet de mère en fille depuis 4 générations.

lire plus
Animations à La Prioulette

Animations à La Prioulette

Le Château La Prioulette est une propriété située à Saint-Maixant au sud de l’appellation Cadillac Côtes de Bordeaux. Elle bénéficie d’un terroir exceptionnel puisque le vignoble est exposé plein sud et domine la Vallée de la Garonne. Cette exploitation familiale de 1911 est aujourd’hui gérée par Yves et Valérie Jallon-Bord.

lire plus

Pin It on Pinterest

Share This