Domaine de Bavolier

Domaine de Bavolier

Domaine de Bavolier

Le Domaine de Bavolier a été crée en 1860 par la famille Lambert. Pierre Lambert, le propriétaire actuel représente la quatrième génération. Le domaine est situé à Camblanes-et-Meynac, reconnu pour sa chapelle romane de Saint Pantaléon.

En effet, à l’époque, le domaine faisait de l’élevage et arbres fruitiers ainsi que du vin de table pour leur consommation personnelle.

En outre, c’est en 1960 que la génération suivante plante des cépages nobles comme le merlot et le cabernet afin de les vendre à des producteurs de jus de raisin.

Enfin, à la naissance de la 4ème génération, Pierre Lambert, 1962 marque le début de la vente de vins en appellation Cadillac Côtes de Bordeaux.

Domaine de Bavolier

Domaine de Bavolier

Un encépagement traditionnel

L’encépagement actuel est de 60% merlot, 20% cabernet sauvignon, 19% cabernet franc et 1% malbec.

    Nom de la propriétéDomaine de Bavolier
    Nom du responsablePierre Lambert
    Adresse15, chemin de Maugey 33360 Camblanes-et-Meynac
    Téléphone05 56 20 76 72
    Surface du vignoble6 Ha
    Type d'agricultureRaisonnée
    SolsGraves argilo-calcaire
    AOC
    • Cadillac Côtes de Bordeaux
    FranceParticuliers / CHR
    FranceParticuliers / CHR
    Horaires d'ouvertureDu lundi au samedi de 8h à 18h
    Langues parléesFrançais / Anglais
    Réception de groupe20
    Site Internet
    Noms de Château ou DomaineAppellationCouleurEncépagement
    Domaine de BavolierCadillac Côtes de BordeauxRougeMerlot / Malbec / Cabernet Franc / Cabernet Sauvignon
    Domaine de Bavolier

    Cadillac Côtes de Bordeaux

    Appellation d’Origine Contrôlée

    Domaine de Bavolier

    Cadillac Côtes de Bordeaux

    Des vins élégants et charnus

    Domaine de Bavolier

    Le Domaine de Bavolier

    A été crée en 1860 par la famille Lambert

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