La Talenquère / Château Haut Tellas

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La Talenquère / Château Haut Tellas

La Talenquère

La Talenquère est un bar à vins situé au cœur du quartier Saint Pierre. Il est idéal pour déguster une large sélection bons vins, des bières régionales et des tapas d’excellente qualité, le tout avec de la très bonne musique.

Une ambiance décontractée et chaleureuse, un service de qualité, voilà tout ce que vous pouvez trouver dans cet endroit afin de passer une soirée très agréable. Amoureux de bons produits et de bons vins, cet endroit est fait pour vous.

Ouvert le soir, à partir de 17 heures et toute la semaine, les propriétaires proposent des vins accompagnés d’une cuisine simple fait maison à des prix raisonnables, venez découvrir La Talenquère le 17 Octobre prochain qui se lance dans l’aventure du Cadillac Tour en accueillant le Château Haut Tellas le temps d’une soirée.

Château Haut Tellas

Le Château Haut Tellas est situé à Saint Loubès. Ce vignoble de 10 hectares bénéficie d’une climat avantageux, avec 4 hectares de vignes plantés sur le haut d’une colline.

Le vignoble dispose d’une exposition sud, sud-ouest sur un terroir dominante argilo-calcaire avec la présence de graves. Il est composé des principaux cépages bordelais merlot, cabernet franc et cabernet sauvignon.

Les vins sont élevés en fut de chêne pendant 12 à 14 mois. Les cuvées en Côtes de Bordeaux sont élevées en barriques neuves. Cet élevage offre à ses vins d’appellation Cadillac Côtes de Bordeaux une qualité de fruit exceptionnel.

Le Château Haut Tellas sera présent sur l’événement pour la première fois à Bordeaux.

Sa première participation était à Nantes en avril dernier.

Neil Bécède se confie : « Je participe au Cadillac Tour pour promouvoir l’appellation des Cadillac Côtes de Bordeaux.

J’étais à Nantes en avril dernier, nous faisions découvrir notre belle appellation aux Nantais. A Bordeaux, on cherche à promouvoir en local, pour faire découvrir à nos voisins les belles appellations de proximité. »

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Créée en 2009, l’AOC Côtes de Bordeaux compte aujourd’hui un bon nombre d’appellations communales telles que Cadillac, Castillon, Blaye, Francs et Sainte Foy Bordeaux. L’objectif de ce regroupement est d’avoir une Appellation transversale forte avec des volumes conséquents pour répondre aux attentes des marchés et en particulier le grand export.

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