Cadillac Tour – Musée du Vin et du Négoce / Château de Ricaud
Musée du vin et du négoce
Le Musée du vin et du négoce est un lieu culturel permettant aux gens de connaitre l’histoire et la renommée des vins de bordeaux. Ouvert en 2008 par Grégory Pécastaing dans une ancienne maison du négoce Calvet, le musée est implanté dans un magnifique immeuble du XVIIIème siècle.
Conforté par l’idée de créer un lieu dédié à l’histoire des vins de Bordeaux, jusque-là inexistant, Gregory a profité de la superbe implantation du quartier pour expliquer les grands vins de Bordeaux.
Le Musée du vin et du Négoce présente toute l’évolution du vin depuis son origine jusqu’à aujourd’hui avec les changements de consommation et de méthodes de vinification à travers les siècles. A la sortie de la visite, les clients peuvent profiter d’une initiation à la dégustation de vins bordelais.
Grégory a accepté d’être partenaire du Cadillac Tour afin de mettre en avant l’appellation Cadillac Côtes de Bordeaux et promouvoir un peu tout le monde de manière neutre et intelligente. Il pense également à référencer de nouveaux viticulteurs dans son musée.
Château de Ricaud
Sur les hauteurs de Loupiac, se dresse l’architecture majestueuse du Château de Ricaud, dont l’origine remonte au 15ème siècle. L’impressionnante demeure de style néo-gothique domine un beau vignoble en amphithéâtre, à la diversité de sols exceptionnelle. Si le merlot est roi sur ce terroir majoritairement argilo-calcaire, quelques parcelles de fines graves accueillent le cabernet-sauvignon. Le petit-verdot s’épanouit sur un plateau de graves plus compactes, apportant la touche finale à l’assemblage d’un vin tout en élégance et en complexité.
« Le Cadillac Tour est l’occasion pour nous de vous faire voyager et vous faire découvrir le terroir des Cadillac Côtes de Bordeaux à travers les vins du Château de Ricaud. Nous serons ravis de partager ce moment de convivialité avec tous les participants. »
