Découvrir l’Entre-deux-Mers autrement
, et profitez de
rencontres uniques avec des passionnés, en partageant des moments de convivialité et d’échanges.
Le départ est à Bordeaux, et l’air de la ville laisse vite place à des paysages verts et champêtres. Vous
empruntez des chemins opportuns à la découverte de l’arrière-pays bordelais. Dans un premier temps,
vous avancerez sur la piste cyclable Roger Lapébie : reliant Bordeaux à Sauveterre de Guyenne, ainsi
que d’autres sentiers plus petits, qui vous mèneront tous deux aux plus beaux points de vue
panoramiques de la Gironde. Vous traverserez aussi les terroirs viticoles des Cadillac Côtes de
Bordeaux.
Pendant cette journée de découverte, vous visiterez le Château Lamothe de Haux, tenu par
Damien Chombart, Maria Chombart et Anne Néel. Son architecture est typique de la région et vous
pourrez y observer des chais aménagés dans des galeries creusées au XVIIème siècle. Vous pourrez
aussi admirer les fossiles d’oursin et d’huîtres témoignant de la présence de la mer il y a plusieurs
siècles. La visite s’achèvera sur une dégustation conviviale.
Pour le déjeuner, tout est prévu ! Vous pourrez profiter d’un menu entrée, plat et d’un dessert au
restaurant la Brasserie de la Halle à Cadillac.
Enfin, votre journée s’achèvera sur la visite de la Maison des Vins de Cadillac où pendant une heure,
vous pourrez en apprendre plus sur les appellations de Cadillac, au travers d’un écomusée, un piano
olfactif, le conservatoire des cépages bordelais, et d’une salle vidéo. En famille, vous pourrez profiter
de l’aire de jeux de raisin. La visite se terminera sur la dégustation de 3 vins issus des appellations
Premières Côtes de Bordeaux blanc, Cadillac, Côtes de Bordeaux et Cadillac Côtes de Bordeaux.
Après cette dégustation, vous pourrez acheter les vins de la boutique.
Disponible du 1er avril au 31 octobre 2024 (sous réserve de disponibilité). Le prix de cette journée
balade cyclo avec Bacchus en Cadillac Côtes de Bordeaux est de 52€ par personne (à partir de 2
personnes), comprenant la visite dégustation au Château Lamothe, le déjeuner au restaurant la
Brasserie de la Halle à Cadillac, la visite et la dégustation à la Maison des vins de Cadillac, le road
book pour la randonnée cyclotouristique.
