Château Clos Chaumont

Château Clos Chaumont

Château Clos Chaumont

Château Clos Chaumont

C’est en 1990 que l’histoire du Château Clos Chaumont redémarre. Ainsi, après 50 ans d’inactivité, Pieter Verbeek, négociant en bois au Pays-Bas et grand amateur de vin, rachète la propriété située à Haux.

Après un coup de cœur pour le château et son terroir, Pieter Verbeek et son équipe réhabilitent la bâtisse et son vignoble pour pouvoir débuter la production en 1994.

Par ailleurs, au fil des années le vignoble s’agrandit. Avant d’acheter des parcelles, chacune d’entre elle est prise en fermage durant 3 ans afin de juger du potentiel du terroir et des vignes. De nos jours, le vignoble de 13,5 hectares est réparti de la façon suivante : 12 hectares de cépages rouges (53% Merlot / 25% Cabernet Sauvignon / 22% Cabernet Franc) et 1,5 hectares de cépages blancs (61% Sémillon / 39% Sauvignon).

Un travail d’équipe

Ainsi, afin de produire des vins de qualité et respectant le terroir de sa propriété, Pierre Verbeek a tenu à s’entourer de grands noms de l’œnologie. Aussi, Kees Van Leeuwen, Professeur d’Université à l’ENITA (École nationale supérieure des sciences agronomiques de Bordeaux Aquitaine) a contribué à la reconstitution du Château Clos Chaumont à ses débuts. Il en parle même comme son jardin secret.

Par ailleurs, Hubert de Bouard, propriétaire du Château Angelus, l’a succédé en 2004 en tant que consultant technique et œnologue.

Pierre Verbeek

Des vins authentiques

En effet, Pierre Verbeek s’appuie sur son équipe pour produire des vins de qualité. Tous les travaux de la vigne sont effectués à la main, de la taille aux vendanges. Ce souci du détail associé aux sols argilo-calcaire et argilo-graveleux, caractéristiques des Cadillac Côtes de Bordeaux permet au Château Clos Chaumont de produire des vins de qualité.

Nom de la propriété Château Clos Chaumont
Nom du responsable Pierre Verbeek
Adresse VC 8 Route de Chaumont - Chomon 405 33550 HAUX
Téléphone 05 56 23 37 23
Surface du vignoble 13,5 hectares
Type d'agriculture Raisonnée
Sols Argilo-graveleux / Sous-sols calcaire
AOC
  • Cadillac Côtes de Bordeaux
Export Belgique / Hollande / Chine / Taiwan
Une passion de ChaumontCadillac Côtes de BordeauxRougeMerlot / Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc
Château Clos ChaumontCadillac Côtes de BordeauxRougeMerlot / Cabernet Franc / Cabernet Sauvignon
Charmes de Clos ChaumontCadillac Côtes de BordeauxRougeMerlot / Cabernet Franc / Cabernet Sauvignon

Nom de la propriété Château Clos Chaumont
Nom du responsable Pierre Verbeek
Adresse VC 8 Route de Chaumont - Chomon 405 33550 HAUX
Téléphone 05 56 23 37 23
Surface du vignoble 13,5 hectares
Type d'agriculture Raisonnée
Sols Argilo-graveleux / Sous-sols calcaire
AOC
  • Cadillac Côtes de Bordeaux
Export Belgique / Hollande / Chine / Taiwan
Une passion de ChaumontCadillac Côtes de BordeauxRougeMerlot / Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc
Château Clos ChaumontCadillac Côtes de BordeauxRougeMerlot / Cabernet Franc / Cabernet Sauvignon
Charmes de Clos ChaumontCadillac Côtes de BordeauxRougeMerlot / Cabernet Franc / Cabernet Sauvignon

Produire des vins de qualité

en respectant le terroir de sa propriété

Agriculture Raisonnée

Une propriété de 13,5 hectares de vigne

Cadillac Côtes de Bordeaux

Tous les travaux de la vigne sont effectués à la main

Château Clos Chaumont

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