Coupe, coupe, coupe...! Avant le début du printemps, les vignes sont en repos végétatif et doivent se faire une petite coupe pour permettre aux grappes de raisins d’être toujours aussi belles d’année en...
La grande dégustation annuelle
Les 13 & 14 mars 2023 Dans quelques jours aura lieu la dégustation de l’année à la Maison des Vins de Cadillac. Plus d’une centaine de vins seront présentés à des professionnels. Des journalistes,...
Les cépages de l’appellation Cadillac Côtes de Bordeaux
Trois cépages principaux sont présents dans les vins rouges de l’appellation Cadillac Côtes de Bordeaux. Le Cabernet Sauvignon Le Cabernet Sauvignon est le cépage roi du bordelais, il est né du...
Etude sur les terroirs de l’AOC Cadillac Côtes de Bordeaux
La zone des Appellations d’Origine Contrôlée Premières Côtes de Bordeaux, Cadillac et Cadillac Côtes de Bordeaux est reconnue pour la richesse et la diversité de ses terroirs, propices à élaborer de...
CUV Saint Michel – Château le Parvis de Dom Tapiau
La CUV Saint-Michel La C.U.V. est un acronyme avec de multiples significations : « Cours Universels de Vinologie », « Choisir Un Vin », ou encore « Cabinet Urgent de Vinothérapie » et bien d’autres !...
Maison Julien – Domaine de Saint-Amand
Maison Julien La Maison Julien est un lieu au concept original ! Au milieu de meubles que l’on peut chiner telle une brocante, se trouve un bar à vin et une épicerie fine ! C’est dans cette ambiance...
Le sobre Chartrons – Château Brethous
Le Sobre Chartrons Le Sobre Chartrons est une cave et un bar à vins au cœur des Chartrons. Retrouvez-y une belle gamme de vins Bordelais, français et du monde. Les vins sont sélectionnés selon les...
Thélonious Café jazz Club – Vignobles Benito
Thelonious Café Jazz Club Au cœur du quartier des Chartrons et proche de la Cité du vin, le Thélonious café Jazz Club nous plonge dans une ambiance vintage. Sous fond de musique jazz, blues, soul, rock,...
Yarra – Château du Payre
Yarra Yarra est un bar à vin, lieu de rencontre pour tous les bons vivants ! La convivialité, le partage, le bon vin et les bonnes choses sont de mise chaque jour ! Anciennement La Conserverie, il change...