Cabane Pollo au Cap Ferret – Cabane du bout à Ares

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La Cabane Pollo

Venez passer un moment unique dans ce très joli cadre idéalement situé au Cap Ferret. Une jolie terrasse ombragée vous attend derrière le restaurant.

Vous serez servis et conseillés par des serveurs professionnels dans une ambiance familiale et décontractée.

Carlos Ribeiro, le propriétaire vous fait découvrir sa spécialité portugaise : le poulet mariné.

En effet, depuis 2012 et unique au Cap Ferret,  venez goûter leur fameux poulet cuit à la braise et sa délicieuse sauce, accompagné de pommes de terre grenailles de l’Ile de Ré ail et persil.

Vous pourrez également y déguster de délicieuses sardines grillées.

Sur place ou à emporter, vous pourrez également y découvrir des délices sucrés.

Carlos et son équipe vous attendent au 25, boulevard de la plage au Cap Ferret à l’occasion du Cadillac Tour en compagnie de Virginie Girotti, du Château Charreau.

La Cabane du bout

La Cabane du bout se situe au port ostréicole à Arès au cœur du Bassin d’Arcachon.

Il a été créé en 2019 par trois amis : Manu Levy, le célèbre animateur radio, Eric Daugès, ostréiculteur et Laurent Krafft, restaurateur. Une association parfaite pour faire de ce lieu un succès sur tous les points.

D’excellents plateaux de fruits de mer vous y attendent (huîtres, crevettes, bulots, bigorneaux,…), ainsi que des poissons grillés, tapas, sushis et bien d’autres produits de la mer issus des marchées et criées du jour.

Les vins présentés sur la carte ont été sélectionnés par la sommelière du restaurant, Marianne.

Des soirées musicales sont organisées tout au long de l’été, vous passerez des moments de plaisir et de détente dans ce cadre idéal.

Rendez-vous donc aux Cabanes 1 et 2 au port ostréicole à Arès.

Anais Bernard de La Bastane de l’appellation Cadillac Côtes de Bordeaux vous y attend avec de belles découvertes à la clé !