En ce moment le travail dans la vigne est consacré à la taille …
Sélection des bourgeons
La taille permet de supprimer les vieux bois, de sélectionner les bourgeons pour la croissance des pousses et des fruits de l’année suivante.
Il existe plusieurs types de tailles autorisés dans la région.
Vignerons indépendants depuis plusieurs générations, le Château La Rame s’efforce de produire des vins authentiques qui reflètent leur terroir…
Le Château du Pavillon est une propriété qui appartient aux Vignobles Fleury et qui se compose de 11 hectares exposés plein sud. Ce vignoble datant de plus de deux siècles fut classé Premier Cru.
Le château Brethous, situé à Camblanes-et-Meynac, est le domaine de Cécile Mallié-Verdier et son mari Thierry Mallié....
Le Domaine du Tasta est une petite propriété familiale de 1,5 hectare qui a été fondée en 1964 par M. Henri Stroodbandt.
La famille Boyer est propriétaire du Château du Cros à Loupiac et élabore ses vins selon un savoir-faire ancestral...