| Title | Address | Description |
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Château Melin | 121 Melin, 33880 Baurech, France |
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Château Melin
Château Melin
Propriété familiale depuis 5 générations, le Château Melin a su se faire un nom dans le vignoble bordelais.
Une histoire de famille
Le Château Melin a été acquis en 1850 petit à petit par une famille de laboureurs, les Modet, qui travaillaient auparavant pour les bourgeois et notables bordelais.
Depuis 2003, Pascal Modet représente la cinquième génération, participe aux travaux de l’exploitation et prend la gérance de la propriété.
Le respect du terroir
La fabrication des vins se fait depuis toujours dans le respect des traditions en agriculture raisonnée et une sélection des raisins soignée. De plus, un chai enterré abrite plus de 120 barriques et fascinent le grand public.
La grange du Petit Verdot
C’est dans ce gîte que le château propose de séjourner au milieu des vignes après une visite dégustation offerte par les propriétaires. Cette location pour quatre personnes permet de partager le savoir-faire de ce métier passionnant.
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