Cadillac Côtes de Bordeaux, primeurs 2018
Les primeurs 2018, un millésime agréable, des vins équilibrés aux arômes de fruits d’une belle structure.
2018 ou « le millésime sauvé des eaux »
Avec une pluie incessante durant tout l’hiver et le printemps engendrant des attaques de mildiou pour certains, la saison automnale a su bonifier le millésime. En effet, ces changements de saison remarquables ont su donner un grand millésime.
Les dégustations primeurs
Les grands dégustateurs, cette année, parlent de « remarquables » à « grandioses ». Face à un 2016 opulent et à l’équilibre, magnifique, le 2018 est un vin plus structuré, qui demande un peu de garde. Il dispose d’une belle densité.
Plusieurs journalistes se déplacent pour déguster les vins en avant-première. Notamment, Jacques Dupont et Olivier Bompas, qui restent chaque année 7 semaines à Bordeaux afin de déguster toutes les appellations du vignoble bordelais pour le magazine Le Point.
Cette dégustation est complexe car ce sont des vins pour l’instant en phase d’élevage ; Jacques Dupont se confie : « 2018 est un millésime compliqué car il est très hétérogène, il y a des vins avec de forts degrés et des vins qui ont été vendangés au bon moment avec des degrés plus convenables. »
Les Cadillac Côtes de Bordeaux primés par Le Point
- Château de Birot : 14.5/20
- Château Cabredon : 13.5/20
- Château Courrèges : 14/20
- Château Haut Peyrat : 14/20
- Château du Juge : 15.5/20
- Château Malagar : 15/20
- Château de Marsan : 13.5/20
- Château Mille Anges : 14/20
- Château du Payre : 15/20
- Château de Potiron : 14.5/20
- Château La Rame : 14.5/20
- Château de Ricaud : 15/20
- Château Sainte Catherine : 14.5/20
- Château Tanesse : 15.5/20
Les Cadillac Côtes de Bordeaux primés par La Revue des Vins de France
- Château de Potiron : 14.5/20
- Château Reynon : 14.5/20
- Château Suau l’Artolie : 14.5/20
- Château La Tour du Videau : 14.5/20
- Château Malagar : 16/20
- Château Les Conseillans : 15/20
N’attendez pas, vous pouvez dès à présent les réserver chez le vignerons ou venir les déguster en amont lors de nos Journées Portes ouvertes les 8 et 9 juin prochain.
