Château Perayne : Une Tradition Viticole Réinventée

Château Perayne

 

Fort de plus de quatre siècles d’histoire, le Château Perayne incarne l’alliance parfaite entre tradition et modernité. Situé à Saint-André-du-Bois, non loin de la cité médiévale de Saint-Macaire, ce domaine emblématique a été repris en 1994 par la famille Luddecke, séduite par ce terroir unique niché entre moulins et châteaux.

Depuis, le domaine a connu une véritable renaissance sous l’impulsion de cette famille passionnée. Engagés dans une viticulture durable, les Luddecke produisent des vins purs, naturels, sans collage ni ajout de substances allergènes comme les histamines. Grâce à un pressurage doux, les vins sont non seulement intenses et fruités, mais aussi très digestes et sains, en accord avec les attentes des amateurs éclairés.

La cuverie moderne, équipée de cuves thermorégulées et de barriques en chêne français, permet une vinification précise, au service de la qualité. Mais c’est avant tout la nature qui guide les choix du domaine : enherbement naturel, absence d’herbicides ou d’insecticides, traitements phytosanitaires réduits, et utilisation de pépins de raisin comme engrais organique.

Cette approche respectueuse de l’environnement donne naissance à la gamme « Nature & Bordeaux », reflet d’un terroir d’exception et d’un savoir-faire méticuleux. Vendangés à parfaite maturité, les raisins expriment une palette aromatique pure et équilibrée, qui fait la réputation croissante des vins de Château Perayne à travers l’Europe.

Engagé, sincère et visionnaire, le Château Perayne est aujourd’hui une référence incontournable des Cadillac Côtes de Bordeaux, où chaque cuvée raconte une histoire de passion, d’excellence et de respect du vivant.






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