Le Château Birot est situé à Béguey et se compose de 33 hectares de vignes. Le château à la belle architecture date du XVIIème siècle et appartenait à la famille Fournier-Casteja.
En 2014, il a été repris par l’homme d’affaires chinois Chen Miaolin du groupe hôtelier New Century Tourism.
Le groupe détient 160 hôtels de luxe et emploie 22,000 personnes dans le monde.
Au cœur de l’appellation Cadillac Côtes de Bordeaux, le Château Birot produit trois vins dans l’appellation et un vin blanc doux en appellation Cadillac que vous pourrez découvrir et déguster durant le week-end de Pentecôte.
Des animations pour toute la famille
A l’occasion des portes ouvertes, le château vous accueille tout le week-end pour vous faire découvrir la propriété.
C’est au cours d’une visite des chais ou d’une simple dégustation que vous pourrez appréhender les secrets de leurs vins élaborés dans le respect des méthodes les plus exigeantes de la viticulture traditionnelle.
Vous pourrez également vous restaurer sur place (sur réservation) grâce à la venue d’un chef.
Des balades à poneys gratuites seront proposées aux enfants ainsi qu’une exposition d’oeuvre d’art.