Expositions au Château Brethous

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Une propriété familiale

Le château Brethous est une propriété familiale achetée en 1963 et reprise par Cécile Verdier – la fille – et son mari en 1998.

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Cette propriété s’est convertie en bio en 2000. 15 hectares de production au total dont 13 hectares qui sont tout autour du château aussi appelé « la chartreuse ».

En 2002, 3 hectares ont été achetés un peu plus loin répartis en pente ; cela leur permet d’intervenir dans les vignobles à tout moment.

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Une gamme de vins variée

Pour les Cadillac Côtes de Bordeaux leur gamme se compose de 4 vins : le B de Château Brethous, la cuvée classique, la cuvée prestige et la « super » mini cuvée qui s’appelle actuellement Arpège mais qui change de nom chaque année.

Au château, on retrouve 4 vins pour que chacun y trouve son bonheur.

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Le B c’est le vin des copains qui va se boire facilement, très apprécié dans les restaurants ou chez les cavistes.

La cuvée classique est un vin où il y a généralement un peu de barrique, beaucoup de rondeur et de respect du fruit, puis au fur et à mesure une montée en gamme toujours dans le respect du fruit avec la cuvée prestige.

La « super » mini cuvée il faut venir la goûter pour savoir comment elle est faite, c’est un très bon vin et pour l’aspect technique vous le saurez à Brethous une fois que vous l’aurez gouté. Produit entre 300 et 1200 bouteilles par an, c’est une cuvée d’exception qui mérite toute l’attention.

Les Journées Portes ouvertes : synonymes de convivialité

C’est un moment de convivialité vraiment intéressant où les clients locaux ou moins locaux, peuvent venir et  passer un bon moment au château Brethous face à la « mer » de vigne.

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Crédit photo : Hubert Caldaguès

Il y a toujours des animations : expositions artisanales, jeux oenologiques, food truck… C’est plein de moment de partage qui se font au soleil, sur la pelouse de Brethous, un endroit magique.

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Des animations

Les animations varient chaque année au Château Brethous mais il y aura le food-truck des coquelicots qui proposera des mets variés et délicieux.

Comment fêter Noël autrement en Cadillac Côtes ?

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À l’approche de Noël les évènements fleurissent. Petits et grands sont ravis de passer une partie de leur week-end à flâner dans les marchés de Noël, dans cet esprit si particulier qui arrive une fois par an.

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La Conserverie / Château Garbes Cabanieu

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