La Cave de Quinsac, Quinsac
La Cave de Quinsac a été créée en 1949 et se situe idéalement sur la départementale 10 entre Bordeaux et Cadillac. Elle est présidée par Jean-Pierre Danchotte. Bernard Castaigna, lui, est le vice-président de la cave. L’historique important de la Cave de Quinsac...
Le Château de Chelivette
Aux portes de Bordeaux, le Château de Chelivette est une propriété qui est idéalement située à Sainte-Eulalie à une vingtaine de minutes du centre de la métropole bordelaise dans l’appellation Cadillac Côtes de Bordeaux. Il appartient à Florence et Jacques Borel qui...
Cartographie de la potentialité viticole des terroirs
Les scientifiques de Bordeaux Sciences Agro planchent sur une cartographie des potentiels viticoles à rouges des terroirs de l’AOC Cadillac Côtes de Bordeaux. Cartographier les potentialités viticoles aidera ainsi les vignerons à adapter leurs pratiques culturales à...