Grenadin de veau rôti en cocotte
Recette de grenadin de veau roti en cocotte à servir avec un Cadillac Côtes de Bordeaux, régalez-vous avec cet accord mets et vins !
Brioche
recette : Brioche Préparation 25 minutes Cuisson 30 minutes Difficulté moyenne Ingrédients : (Pour 4 personnes) 12 œufs 1 kg de farine 20 g de sel 160 g de sucre semoule 600 g de beurre pommade 30 g de levure de boulanger Dans la cuve d’un batteur vitesse...
Millefeuille et mousse de betterave sorbet fraise
recette : Millefeuille et mousse de betterave sorbet fraise Préparation 30 minutes Cuisson X Difficulté facile Ingrédients : (Pour 4 personnes) 4 betteraves chiogga 500g de fraises 1 bâton de vanille Bourbon ¼ de litre de crème fraiche à 35% Sorbet fraise 750g sirop...
Hamburger de pigeonneau
Hamburger de pigeonneau. À servir avec un Cadillac Côtes de Bordeaux ou un Côtes de Bordeaux.
Timbale de moules marinières à l’écume de curry
Recette de moules marinières à l’écume de curry
Mousse au chocolat blanc à la pomme caramel beurre salé
Recette de mousse au chocolat blanc à la pomme caramel beurre salé